A Direção de Informação e Estatísticas Agropecuárias (DIEA) do Ministério de Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai estimou a produção de trigo 2018/19 do país em 727.600 toneladas.

A produção total de trigo, assim, terá um aumento de 65% em relação a 2017, quando esta foi de 440.000 toneladas.

Contudo, o DIEA foi menos otimista no rendimento esperado, que é estabelecido em 3667kg por hectare, embora este número represente um marco histórico segundo os registros do órgão.

Tradução: Izadora Pimenta