Guaiçara/SP
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati) Regional Lins, realizou uma visita técnica, com produtores da região de Guaiçara para divulgar as novas tecnologias de plantio e manejo de maracujá.
A excursão, no dia 12 de fevereiro de 2016, contou com a participação de 20 produtores rurais, que foram acompanhados pelos técnicos da Pasta, Edson Tadashi Savazaki e Lívia Maria Torres, a qual é responsável pela Casa da Agricultura. A visita contou com a parceria com a Prefeitura Municipal de Guaiçara, por intermédio do Departamento de Agricultura e Pecuária (Agripec), comandado por Telma Ohori, e a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) – Polo Alta Sorocabana, localizado em Presidente Prudente, onde o grupo foi recebido pelo pesquisador Nobuyoshi Narita.
No Polo Alta Sorocabana, o pesquisador Nobuyoshi Narita falou sobre a função da Apta e dos Polos Regionais ligados à Agência para, em seguida, destacou a técnica atual que está sendo estudada pelo Polo na produção de mudas de maracujá azedo. “Nessa tecnologia, as mudas são plantadas em sacolas plásticas de dois litros e conduzidas até atingirem cerca de dois metros, tamanho maior que o convencional. O sistema de produção é protegido, com estrutura coberta com filme plástico e telado nas laterais, possibilitando a diminuição da infestação de pulgões, principais vetores da virose que tem inviabilizado a produção do maracujá”, afirma Nobuyoshi .
De acordo com o pesquisador, a estrutura também passa a funcionar como suporte do maracujazeiro, otimizando a infraestrutura e diminuindo custos, uma vez que não é necessária a mudança de local para a condução da planta, como ocorreria habitualmente.
A semeadura é realizada no mês de fevereiro, em bandejas com substrato usado para hortaliças. Após aproximadamente dois meses, são transplantadas para as sacolas com substrato onde ficam até o mês de agosto, sendo conduzidas por fitas ou bambu. Nesse período, o sulco ou as covas no campo já devem estar adubados, conforme análise de solo, e o sistema de suporte do maracujá já deve estar pronto para o plantio do mudão. Segundo Narita, é importante ter um sistema de irrigação composto de tanque para suprir a necessidade de água em caso de escassez hídrica, que ocorre quando há baixos índices pluviométricos.
A vantagem dessa metodologia de produção e condução das mudas está no momento do plantio, quando se pode facilmente afixá-las nos tutores. “Além dessa vantagem, esse sistema viabiliza a substituição das plantas, sem a necessidade de se substituir a estrutura e diminui os custos com aplicação de defensivos.
O secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim frisou a importância de se trabalhar de forma integrada, diminuindo a distância entre a produção e a inovação. “A Secretaria é uma só. Precisamos trocar informações, unir esforços, fazer novas parcerias que tragam bons resultados ao produtor paulista”. De acordo com o titular da Pasta, essa é uma orientação do governador do Estado, Geraldo Alckmin, que vê nessas ações conjuntas um fortalecimento da agricultura.
A excursão técnica teve continuidade e o grupo foi até um produtor local que já utiliza a técnica para que os participantes pudessem ver, na prática, como é feito. Toda a teoria pôde ser constatada pelo grupo, que verificou a ótima qualidade dos frutos tanto nos pés como naqueles já colhidos e nos embalados, prontos para a comercialização.
De acordo com os técnicos, a excursão teve resultados muito positivos para os produtores. “Atividades como essa implicam a busca de alternativas para os pequenos agricultores, que estão sempre à procura de novidades para melhorar seus sistemas de produção. A maioria ficou entusiasmada com o que viu e aprendeu, esse é o objetivo do nosso trabalho na Casa da Agricultura: motivar e mostrar caminhos, para que eles possam fazer do agronegócio sua fonte de renda”, afirmou Edson Tadashi Savazaki.
Fonte: Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati)