Schroeder/SC
A Epagri realizou o lançamento regional do cultivar de bananeira BRS SCS Belluna em 1º de dezembro no município de Schroeder. O cultivar foi desenvolvido em parceria com a Embrapa e é recomendado tanto para o consumo in natura quanto para o processamento industrial. O evento ocorreu na Associação Industrial, Comercial e Agrícola de Schroeder (Acias) e reuniu pesquisadores, técnicos e autoridades da região.
José Alberto Noldin, gerente da Estação Experimental da Epagri de Itajaí, ressaltou a importância da disponibilização dessa tecnologia, por ser uma boa alternativa para o bananicultor catarinense. O cultivar é resistente às principais doenças da bananeira, e, por isso, adequado para o cultivo orgânico.
A pesquisadora Luana Maro explicou que esse cultivar de banana possui propriedades funcionais, pois apresenta baixo nível de carboidratos solúveis e altos teores de amido resistente e de cinzas. “Essas características são importantes, pois indicam que os frutos são ricos em minerais, apresentam baixa quantidade de calorias e auxiliam no processo digestivo”, disse.
O evento também contou com a presença do produtor orgânico Walfrido Pedro dos Santos, que relatou sua participação no processo de melhoramento da BRS SCS Belluna. Ele já cultiva essa banana em sua propriedade, que é unidade de referência e apoio às pesquisas da Epagri. “Nossas crianças das creches de Schroeder já estão comendo esses frutos sem resíduos de agrotóxicos e com alto valor nutricional”, disse.
Fonte: Epagri