Esteio/RS
Dentro das ações do Programa Estadual de Olivicultura, a Secretaria Estadual da Agricultura e Pecuária (Seap) realiza nesta terça-feira (1º), às 14h, uma programação voltada à produção de azeites no Estado. O secretário da Agricultura, Ernani Polo, assina termos de cooperação técnica com o Banco do Brasil e o Sicredi a fim de assegurar recursos para investimento e custeio com a finalidade de expandir a área de cultivo de oliveiras no Estado. Também está prevista a assinatura de contratos de financiamentos com o Banrisul.
Na sequência, serão feitas apresentações por técnicos da Seap e da Emater sobre a situação atual dos olivais gaúchos.
A partir das 15h, será ministrado um curso de degustação de azeites por técnicos da Embrapa, Ministério da Agricultura e da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (Ufscpa). Durante o evento, químicos da Cientec realizarão ensaios para determinar a acidez de azeites de oliva extra virgem.
Fonte: Expointer 2015