São Sebastião do Caí/RS
Com o objetivo de discutir os detalhes do projeto de Fortalecimento e Promoção da Cadeia Citrícola do Vale do Caí, representantes da Emater/RS-Ascar e do Sebrae/RS estiveram reunidos com agricultores na terça-feira (19), no campus da Universidade de Caxias do Sul (UCS) de São Sebastião do Caí. Na ocasião, o gestor de projetos do Sebrae/RS, Junior Utzig apresentou o programa que busca agregar valor às frutas cítricas produzidas na região, obtendo preço médio de venda maior pelo quilo da fruta, num comparativo com os demais produtores do Vale do Caí.
Como parte do projeto será feito um mapeamento de todos os elos da cadeia e quais os mercados atingidos. "A intenção será a de identificar os gargalos e trabalhar para que estes problemas sejam sanados", comenta Utzig. Um dos pré-requisitos para que os citricultores possam se envolver no programa é a adesão ao processo que constituirá uma marca coletiva para a produção local, que só será possível com a formalização de uma associação. "Essa marca coletiva, somada a associação, possibilitará a tomada de decisões conjuntas, com maior planejamento e de forma democrática", avalia o representante do Sebrae/RS.
Para o assistente técnico regional em Sistema de Produção Vegetal da Emater/RS-Ascar, Derli Bonine, a proposta é parte do planejamento estratégico para a citricultura local, que tem como proponente a Câmara Regional de Citricultura. "A intenção geral é estabelecer estratégias em curto e médio prazo que valorizem a fruta cítrica no mercado, gerem visibilidade, como em ações de marketing e abra mercados para laranjas, bergamotas e limões com alto valor agregado", reforça Bonine. "Isto aumentará o alcance e até a busca por novos mercados", completa.
Para o produtor e comerciante de citros Márcio Mello, de Montenegro, o projeto tem importância, especialmente por possibilitar um maior diálogo entre todos os elos da cadeia. "De nada adianta um produtor caprichar no pomar para a fruta chegar ao mercado e ser maltratada ou jogada toda misturada em uma gôndola, sem diferenciação", exemplifica. No caso de Mello, que possui um pomar de 130 hectares de citros, as frutas só chegam a mercados exigentes, como São Paulo, por causa da qualidade e da boa classificação. Não adianta apenas botar selo, a qualidade tem de ser comprovada, acredita.
Num primeiro momento o projeto atenderá um mínimo de 50 agricultores que aderirem, de forma gratuita. Estes participarão de atividades com temas relacionados as boas práticas agrícolas, manejo de produtos fitossanitários, rastreabilidade na produção e uso de caderno de campo. A reunião para consolidação da Associação será no próximo dia 10 de abril. Além da Câmara Regional de Citricultura, da Emater/RS-Ascar e do Sebrae/RS, apoiam o programa a Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag/RS), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul).
Fonte: Emater/RS