Notícias

 Siga-nos no Facebook.

Japoneses criam cebola que não faz chorar

Uma empresa japonesa criou uma cebola que, ao ser cortada, não faz a pessoa chorar, anunciou nesta terça-feira a imprensa japonesa. 

O House Foods Group conseguiu criar uma variedade antilágrimas bloqueando as enzimas que produzem os compostos que fazem chorar os cozinheiros. 

A empresa não indicou quando começará a comercializar essa cebola. 

Em 2013, os cientistas da House Foods Group venceram o "Prêmio Ig Nobel" da Universidade de Harvard pela descoberta do processo bioquímico responsável por fazer uma pessoa chorar ao cortar uma cebola. 

A House Foods se concentrou nas enzimas da cebola por se tratar de um ingrediente muito utilizado na cozinha japonesa.

 

Voltar

Produtos

Garantimos produtos de alta qualidade com resultados garantidos.

Saiba mais