A Embrapa Amazônia Ocidental realiza, nesta quinta e sexta-feira (02 e 03/02), o Curso Práticas para a implantação de bananal e do cultivo da mandioca. O treinamento é destinado a agricultores da Comunidade Frederico Veiga, localizada no interior de Manaus. Durante a atividade, a pesquisadora e o técnico da Embrapa Amazônia Ocidental, Rosangela dos Reis Guimarães e Antonio Sabino Neto da Costa Rocha, apresentam as práticas de manejo usadas nos sistemas de produção da mandioca e da banana.

No primeiro módulo, o curso aborda temas como a cadeia produtiva da mandioca e sua importância econômica para o Estado; condições edafoclimáticas (precipitação pluviométrica, tipos de solo e fertilidade do solo); seleção de cultivares (várzea e terra firme – diferenças fenológicas); seleção e preparo de manivas-sementes; época de plantio, diferentes tipos de preparo de área, espaçamento e densidade de plantio, rotação de cultura e consorciação; calagem, adubação e controle de plantas invasoras, pragas e doenças da mandioca e seu controle; e colheita.

No segundo módulo, o tema é a banana, com as seguintes abordagens: considerações gerais sobre a cultura da banana no Estado do Amazonas; condições edafoclimáticas (Precipitação pluviométrica, tipos de solo e fertilidade do solo); práticas de implantação do bananal; escolha e preparo de área; balizamento, piqueteamento e espaçamento; abertura e adubação de cova; adubação de cobertura; desperfilhamento; colheita; e comercialização. 

Projeto

O curso integra as atividades do projeto Expansão da Guaranaicultura – Criação do Circuito Metropolitano da Cultura do Guaraná. O trabalho, liderado pela Embrapa, e que conta com o apoio de empresas dos setores público e privado, busca criar um corredor na Região Metropolitana de Manaus com plantios do fruto em comunidades rurais da capital amazonense e dos municípios de Iranduba, Manacapuru, Presidente Figueiredo e Rio Preto da Eva.
O curso com culturas alternativas se dá justamente porque o ciclo produtivo do guaraná inicia no terceiro ano de cultivo. Desta forma tem-se a possibilidade de utilizar as entrelinhas com espécies alimentares como mandioca e banana. Nesse contexto, o projeto busca fortalecer os sistemas produtivos que são mais demandados pelos agricultores, tanto para o consumo familiar quanto para geração de renda, agregando valor às áreas cultivadas.

Onde está o guaraná

Atualmente, boa parte da produção de guaraná do Amazonas está concentrada na região do Baixo Amazonas, principalmente em Maués, berço do fruto. Na região metropolitana, a cultura é desenvolvida em grande escala por uma empresa privada no município de Presidente Figueiredo. O projeto busca justamente estimular a criação de novas alternativas de produção do fruto no Estado, de forma a iniciar um processo de diminuição da diferença entre o que se precisa na indústria (oito mil toneladas) e o que se produz nos campos amazonenses (em torno de 700 toneladas).