Além do desenvolvimento final das lavouras, seca acarreta doenças e também afeta a brotação da socaria. Somada à cana velha, de renovação de no máximo 12%, a estimativa é de uma safra no Centro-Sul de 550/555 milhões de toneladas.
Dib Nunes - Presidente do Grupo Ideia
Nesta quarta-feira (11), o presidente do Grupo Ideia, Dib Nunes, conversou com o Notícias Agrícolas sobre os efeitos da estiagem na produtividade da cana, que se encontra em plena safra em São Paulo.
Desde o mês de março, o estado, salvo alguns episódios localizados, não recebe chuvas. De acordo com Nunes, essa foi uma constante nos últimos dez anos: foram apenas duas safras com boas chuvas.
Essa não é uma realidade apenas de São Paulo, mas também do Paraná e do Mato Grosso do Sul. Minas Gerais e Goiás, normalmente, não possuem período chuvoso nesta época do ano.
Como ele avalia, o maior prejuízo será nas canas brotadas neste período, que podem sofrer um déficit hídrico de 150mm. É um número preocupante, segundo Nunes. Toda a cana já está sentindo a falta de produtividade.
Uma solução é deixar a planta no canavial e não realizar nenhum trato cultural para colher no início da próxima safra. Contudo, não há nem 5% de canaviais que vão ser deixados por conta deste problema.
Sobre um canavial mais velho, a falta de chuvas também pode potencializar a perda de produtividade.