O clima foi favorável este ano à produção de cacau no sul da Bahia
O clima foi favorável este ano à produção de cacau no sul da Bahia, maior região produtora da amêndoa no país. Assim, o chamado "temporão" - safra intermediária, que vai de maio a setembro - deve ter superado 1,5 milhão de sacas de 60 quilos (90 mil toneladas) no Estado, de acordo com cálculos da TH Consultoria e Estudos de Mercado.
Se confirmada a projeção, o crescimento em relação ao ano passado, quando a colheita totalizou 903 mil sacas, será de 66%, conforme a TH. A safra intermediária de 2013 no Estado foi prejudicada pelo clima seco na virada do ano, explica Thomas Hartmann, sócio da consultoria.
Já a safra temporã de outros Estados do país - com destaque para o Pará, segundo maior Estado produtor da commodity, depois da Bahia - deve ter totalizado menos de 500 mil sacas e ficado estável em relação ao ano passado, quando a produção foi de 490 mil sacas (29,4 mil toneladas).
Considerando o ano-safra internacional 2013/14 (outubro de 2013 a setembro deste ano), o Brasil produziu 227 mil toneladas de cacau, ante 185 mil toneladas em 2012/13. A safra principal da amêndoa em 2014/15 (outubro deste ano a abril de 2015) na Bahia está projetada em 1,1 milhão de sacas de 60 quilos (66 mil toneladas). "Pode ser maior, a depender do clima", afirma Hartmann.
Fonte: Canal do Produtor
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