Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o Uruguai deverá manter sua área de trigo nesta safra em 200 mil hectares.

A partir disso, a produção esperada é de 600 mil toneladas (acima das 440 mil toneladas da safra anterior), com uma recuperação de 100 mil toneladas em exportações, após uma safra ruim em 2017/18. Esse aumento nas exportações se dá, principalmente, por uma maior oferta esperada, destinada principalmente ao Brasil.

Apesar dos preços futuros em alta, as margens são ajustadas aos produtores em função dos rendimentos médios. Os analistas estimam que os custos de produção de trigo na safra 2018/19 giram em torno de US$600 por hectare e requerem aproximadamente 3,5 toneladas por hectare para alcançar o ponto de equilíbrio.

Tradução: Izadora Pimenta